O farmi

Pravilno gajenje mažurana iz semena

Pin
Send
Share
Send
Send


Uzgoj mažurana iz sjemena je moguć iu povrtnjacima, kao ukrasna, začinska i ljekovita biljka. Zbog svog ukusa, koristi se u kuhanju u mnogim zemljama širom svijeta.

Šta je mažuran

Mažuran je višegodišnja biljka roda Oregano Cluster. U mnogim regionima, uzgaja se kao godišnji usjev, kao i on toplotno voli i ne podnosi jake mrazeve.

Biljka nije visoka, raste do pola metra. Uspravno stablo ima srebrnu boju sa sivim listovima. Spike cvjetovi su obojeni u ružičastu, bijelu ili crvenkastu boju. Cvatnja se javlja u julu, avgustu.

Plodovi sazrevaju krajem leta, sadrže veliku količinu eteričnog ulja i koriste se u tradicionalnoj medicini.

Postoje dvije vrste mažurana: list i cvjetni.

  1. List - grm je razgranatog stabla sa gustim zelenjem. Na biljci ima malo cveća.
  2. Izgled cvijeća - nema jake stabljike i korijene, kao kod listopadnih vrsta. Ali iako se zove cvjetni, ima malo cvijeća.

Istorija porekla

U domovini se smatraju Bliski Istok, Srednja Evropa i Sjeverna Afrika. Stari Grci su mažuran smatrali magičnim cvijetom. Mislili su da vraća ljubav i izdaju hrabrost. Rimljani su ga smatrali najjačim afrodizijakom.

U našem vremenu, biljka je našla upotrebu u kuhanju i tradicionalnoj medicini.

Uzgoj mažurana u vrtu

Rastujte ga u bašti, a to nije lak zadatak. Od kulture veoma zahtevan za brigu.

Zahtjevi tla:

  • Zemlja bi trebala biti plodna i lakapripremljen od jeseni. Vrtni kreveti su napravljeni na sunčanom mjestu, zaštićeni od propuha.
  • Nakon odabira lokacije, zemlja mora biti oplođena. Na hranljivom zemljištu biljka će cijeniti brzi rast. U tu svrhu, prije sadnje na tlo se primjenjuju mineralna đubriva: kalijeva sol, superfosfat, urea. Doziranje se određuje nakon proučavanja uputstva za upotrebu.

Vrijeme sjetve za sadnice

Sjemenke mažurana
Može se uzgajati mažuran u otvorenom tlu, samo u južnim krajevima. U centralnoj Rusiji, bolje je uzgajati sadnice, jer male sjemenke ne mogu klijati u otvorenom tlu.

Počinje sadnja semena na sadnicama u aprilu mesec Da biste to uradili, morate kupiti seme od pouzdanih proizvođača.

Sjeme se sije u tlo hranjivih tvari, površno. Kontejner za sjeme je pokriven staklenom ili plastičnom folijom i pohranjen na toplo mjesto za klijanje. Za dobru klijavost treba da bude temperatura u mikrobnoj podlozi +22 stepeni.

Klijanje sjemena javlja se 20. dana nakon sadnje. Da biste rasli, morate biti sigurni u svoje sposobnosti i znati sve detalje raste.

Njega sadnica

Čim se sjeme izlegu i pojave prvi listovi, film se uklanja, klice ronjenje i stavi u topli staklenik shema 5x5.

Dve nedelje pre sadnje u otvorenom tlu, sadnice ojačao. Da bi se to postiglo, temperatura vazduha se svakodnevno spušta sve dok se sadnice ne koriste na otvorenom. Optimalna temperatura za dobar rast: po danu +20 stepeni, noću +16 stepeni.

Sadnice

Sadnja sadnica na otvorenom terenu

Nakon što su se sadnice ojačale, a proljetni mrazevi su se povukli i zemlja se zagrijala, mažuran je posađen na stalno mjesto.

Beds do na sunčanom, vjetrovito zaštićenom mjestu. Sadnice se sade u hranljivu, vlažnu zemlju u redovima. Udaljenost između redova - 40 cm, i između grmlja - 20 cm.

Sadnice se sade u dobro prolivenu zemlju, u svaku bunaru se dodaje šaka komposta pomiješanog sa zemljom, sadnica se sade zemljom, zemlja se nabija i vlaži.

Sadnice potpuno ukorijenjene u 14 dana. U prvim danima nakon sadnje, biljka mora biti zaštićena od direktne sunčeve svjetlosti i vršiti stalno zalijevanje. Nakon što se sadnica ukorijenila, navodnjavanje se kombinuje jednom svakih 10 dana sa mamcem: 15 grama soli po posudi vode. Ovaj iznos je dovoljan za 1Q. metar

Mažuran je gusta biljka. Dakle, na mjestu dovoljno da posadi 15 sadnica. Ovi grmovi, uz pravilnu njegu, pružaju lišće i cvijeće za kućnu upotrebu tijekom cijele sezone.

Dobro raste na ilovastim ili pjeskovitim tlimajer se dobro zagreva od sunca. Mažuran najbolje raste u baštenskim krevetima, gde su uzgajali krompir.

Pravila brige

Briga za mažuran:

  1. Zalivanje
  2. Otklanjanje i uklanjanje korova
  3. Top dressing
  4. Prevencija bolesti
Briga o mažuranu treba biti maksimizirana, inače neće dati bogatu žetvu.

Plant Care treba da bude maksimum, neće dati bogato zelenilo, ako mu se ne posveti odgovarajuća pažnja.

Zalivanje i otpuštanje

Mažuran - biljka otporan na vlagu i sušu. Zalivanje se vrši ujutro ili uveče uz toplu vodu. Do sredine ljeta provode redovno zalijevanje, tijekom cvatnje i formiranja ploda, zalijevanje se smanjuje i provodi nakon što se formira zemljana kora.

Otpuštanje zemljišta je potrebno nakon svakog navodnjavanja. Pravovremeno uklanjanje korova je dobra prevencija mnogih bolesti.

Top dressing

Biljka je zasićena 21 dan nakon iskrcaja na stalno mjesto. Da biste to uradili, koristite složena đubriva: 10 grama kalijumove soli i uree, 20 grama superfosfata se razblažuje u kantici vode. 10 litara otopine je dovoljno za tjesnac 1Q. metar

Prevencija bolesti

Mlade biljke su često izložene Alternaria. Da bi se to spriječilo, biljke se tretiraju fungicidima.

Poraz maržora Alternaria

I na mažuranu mogu živjeti larve. mahranian moth. Možete ih se riješiti tretiranjem tla i biljke insekticidima.

Berba i skladištenje

Žetva se vrši dva puta po sezoni:

  1. Leti se isključuju samo letci.
  2. U jesen uklonite cijelu biljku. Može se ubirati za zimu.

Prvi - usred ljeta, drugi - početkom jeseni.

Cijeli lisnati dio se reže oštrim alatom na visini od 8 cm od površine tla i temeljito čisti od zemlje i prašine.

Mažuran se može sušiti na nekoliko načina:

  • Biljke uvezan i obješen u ventiliranoj sjeni. Može biti tavan ili mjesto ispod šupe.
  • Biljke postavljene na horizontalnoj površini izlaže novine.
Sušenje mažurana u svežnjevima

Mažuran ne može se sušiti na otvorenom suncukao što sunčevi zraci vode do gubitka eteričnog ulja. Sušeni mažuran se sortira, radi identifikacije oštećenih i žutih listova.

Zdrave, sušene biljke se melju u prah, pakuju u suve limenke i čiste na suvom, tamnom mestu.

Ako znate sve agrotehničke suptilnosti, mažuran će vašim omiljenim jelima dati nezaboravan dodir okusa i arome. Takođe će pomoći kod mnogih bolesti.

Pogledajte video: Traženje divljeg origana (Jun 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send